NaturManufaktur Zander stammt aus nachhaltigem Wildfang in osteuropäischen und asiatischen Binnengewässern. Die Fangsaison ist im Frühling und im Herbst. Während der Laichzeit im Frühjahr wird nicht gefischt, um den Nachwuchs zu schonen. Die Fischer fangen traditionell mit Stellnetzen.
aus nachhaltigem Wildfang, 4 – 7 Filets, roh, mit Haut, glasiert, tiefgefroren, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar
Nährwerte
Wenn wir euch etwas versprechen können, dann ist es die Qualität und Nachhaltigkeit in unserem gesamten Sortiment: vom Alaska Seelachs bis zur Zucchini.
Durchschnittliche, Nährwerte** |
pro 100 g |
RM*, pro Portion |
---|---|---|
Energie | 353 kJ | 83 kcal | 4 % |
Fett | 0,7 g | 1 % |
(davon gesättigte Fettsäuren) | 0,1 g | < 1 % |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 % |
(davon Zucker) | 0 g | 0 % |
Eiweiß | 19 g | 33 % |
Salz | 0,06 g | 1 % |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). ** Bezogen auf das Abtropfgewicht. *** Packung enthält ca. 5 Portionen. |
Zutaten
Sample Text
Rezept
Zanderfilet mit Parmesan – Kräuterkruste
Wenn wir euch etwas versprechen können, dann ist es die Qualität und Nachhaltigkeit in unserem gesamten Sortiment: vom Alaska Seelachs bis zur Zucchini.
Wenn wir euch etwas versprechen können, dann ist es die Qualität und Nachhaltigkeit in unserem gesamten Sortiment: vom Alaska Seelachs bis zur Zucchini. Wir haben es satt, bei Obst und Gemüse an Gentechnik, Pestizide und Chemie zu denken. GOURMANO macht Schluss damit. Denn genau wie ihr, essen auch wir am liebsten auf die natürlichste Art und Weise. Daher stammt unser Obst und Gemüse aus kontrollierter, biologischer Landwirtschaft. Dort hatte es genügend Zeit zum Wachsen und wird erst bei voller Reife geerntet.
Produkt Auswahl